Unsere Kartoffeln beziehen wir von unserem verwandten Familienbetrieb Weyen aus Kaarst-Tönisfeld. Auf dem Bauernhof werden seit Generationen Speisekartoffeln angebaut.
Von hervorragender Qualität sind die Speisekartoffeln der Sorte Cilena. Sie sind fest kochend und bleiben stets gut in Form, ob man sie nun kocht, brät oder backt. Die Sorte Cilena eignet sich für alle Gerichte, bei denen ein Auseinanderfallen der Knollen unerwünscht ist, wie z.B. bei Salz-, Pell- oder Bratkartoffeln.
Ab Ende Mai bis zum August bieten wir Ihnen auch Frühkartoffeln vom Karlshof an.